1 marca 2019 0 Comments

Staraj się, na ile tylko możesz odżywiać się zdrowo👏
W sklepach ze zdrową żywnością można kupić eko kostki, które w swoim składzie nie zawierają żadnych szkodliwych dodatków, takie Bio kostki możesz też kupić w Roosmanie✨

Dzisiaj podam Ci przepis na przygotowanie własnych kostek rosołowych🐣✨

Składniki: 
✔ 100g selera naciowego 
✔ 100g marchewki 
✔ peczek natki pietruszki 
✔ 50g cebuli 
✔ 40g pora 
✔ 100g pomidora 
✔ 2 ząbki czosnku 
✔ 1 łyżeczka bazyli 
✔ 1 łyżeczka oregano 
✔ 1 łyżeczka czarnego pieprzu 
✔ 1 łyżeczka soli 
✔ 1 łyżeczka kurkumy 
✔ łyżeczka rozmarynu 
✔ 3 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie: Warzywa umyj, obierz i gotuj w całości w wodzie. Warzywa zalej WRZĄCĄ wodą (aby jak najszybciej pozamykały się wiązania białkowe, dzięki temu większość wartości odżywczych pozostanie w warzywach) 
Warzywa gotuj pod przykryciem, gdy będą lekko trarde- wyjmij. 
Wszystkie warzywa zblenduj do uzyskania jednolitej konsystencji, dodaj wszystkie przyprawy i dobrze wymieszaj.

Przygotowaną papkę przełóż do silikonowych foremek, rozłóż równomiernie i zamrozić. 
Tak przygotowane kostki możesz w zamrażarce przetrzymywac do 2 miesięcy. Silikony powinny być szczelnie zamknięte. 
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Leave a Comment

Your email address will not be published.